photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence, pour la saison 2025. Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené(e) à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 octobre 2025. Compétences requises : -Préparer des entrées et desserts -Préparer et cuire des viandes, poissons et légumes -Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles hygiène alimentaires (Systeme Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP) -Dresser des plats pour le service -Entretenir le matériel et le poste de travail -Réception et stockage des produits -Suivi[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En collaboration avec le Chef, vous serez intégralement responsable de votre poste : garniture, viande, poisson, pâtisserie. Vous êtes le garant de la qualité de tous les plats que vous envoyez Vous élaborez, en collaboration avec le chef toutes les recettes Vous participez au maintien des marges : objectif zéro perte Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène et êtes garant de la bonne utilisation des équipements Votre Profil : Vous justifiez d'une expérience à ce poste Vous êtes passionnés et créatifs Vous êtes curieux et bourré d'idées, avec une énergie communicative. Vous êtes force de proposition et d'initiatives pour trouver des solutions dans chaque situation. Vous êtes organisés et ne vous laissez jamais déborder. Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation Vous faites appliquer les process et fiches techniques : quantité, présentation et goût, tout y est ! Vous savez gérer la pression Notre Offre : Poste non logé, en coupure 2 jours de congé par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, recherche un chef de partie pour rejoindre notre équipe. Poste Vos responsabilités : Travail sur tous les postes de la cuisine selon les besoins (entrées, poissons, viandes, garnitures) Préparation et dressage des plats selon les standards du restaurant Participation aux préparations préliminaires Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène Soutien du Chef et des Seconds de cuisine Contrôle de la qualité des produits utilisés Équipe : Un chef de cuisine 1 second de cuisine 8 chefs de partie 2 cuisiniers en laboratoire de production 1 chef de partie pâtissier Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 300 couverts le midi et 160 le soir Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipement de Cuisine : Cuisine ouverte avec vue sur le passe Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative / 1 positive) Machine sous vide Le laboratoire est situé sur le même site que le restaurant Profil Contrat[...]

photo Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l'univers de la découpe de viande, au cœur d'un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Profil recherché Cuisinier(ère),[...]

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l'univers de la découpe de viande, au cœur d'un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5H - 13H Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Profil recherché Cuisinier(ère),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinez votre avenir avec nous ! Nous recherchons unChef / Cheffe de cuisine passionné(e) pour régaler nos clients. Rejoignez notre brigade dès maintenant ! Les missions seront les suivantes : - Préparation de plats locaux, à base de poisson et viande - Gestion du poste froid (entrée et dessert) - Gestion du poste chaud

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Agroalimentaire

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

Vous réceptionnez la marchandise et disposez les produits sur l'étal, de manière attractive et valorisante. Vous accueillez, conseillez la clientèle sur le choix des produits , et réalisez la découpe en fonction des besoins du client. Vous réalisez la préparation des poissons, crustacés et coquillages (écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...) dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaine du froid. Vous assurez l'entretien de l'espace de travail. Vous travaillerez le samedi et un dimanche toute les 3 semaines. Les candidatures de personnes débutantes sont acceptées, si vous avez possédez impérativement une bonne connaissance des produits de la mer.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'une de nos entreprises située à Laon un préparateur de sushis (H/F) Vos missions : Réaliser des sushis, makis, sashimis, pokés selon les recettes Découper précisément le poisson et les légumes, cuire le riz Gérer les ingrédients et les stocks Maintenir un poste de travail propre et organisé Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Durée hebdo : 36h45 Rémunération selon la grille des contrats de professionnalisation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vos missions en tant que commis de cuisine, sous la responsabilité du chef étoilé Anthony Avoine : - s'approvisionner : réceptionner, stocker les matières premières ; - éplucher et tailler les légumes, parer la viande et les poissons - maintenir la cuisine en bon état de propreté, - respect des normes d'hygiène Qualités requises : bienveillance, esprit d'équipe, organisation, réactivité, rigueur. vous avez idéalement une formation hotellière, ou une première expérience en restaurant gastronomique. poste du 1er juin au 2 novembre- non logé l'établissement fête son centenaire cette année!

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Assistant / Assistante achat

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Missions principales Rattaché(e) au Responsable des Achats, vous jouez un rôle clé dans le déploiement et le suivi opérationnel de l'outil ERP dédié à la gestion des achats et des approvisionnements. Vos responsabilités s'articulent autour des axes suivants : En lien avec le Responsable des Achats : * Participer au déploiement de l'ERP Achats : * Gérer la plateforme de négociation tarifaire en soutien aux appels d'offres * Intégrer les mercuriales fournisseurs dans l'ERP après validation des référencements * Assurer le support fonctionnel ERP (hotline interne) auprès des responsables opérationnels * Organiser et animer les formations ERP à destination des utilisateurs * Suivre l'avancement du déploiement ERP sur les différents sites à l'aide de tableaux de bord * Être l'interlocuteur référent auprès des équipes back-office ERP * Référencer les nouveaux produits hors appel d'offres, dans le respect de la politique achat de l'entreprise, et les intégrer dans l'ERP * Gérer les fiches de non-conformité fournisseurs et produire les statistiques associées * Collaborer à la gestion des litiges fournisseurs à caractère majeur jusqu'à leur résolution * Participer[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une entreprise travaillant exclusivement sur des produits poissonniers (Saumon fumé), vous effectuerez les taches suivantes : Nettoyage et traitement du poisson Conditionnement, mise en plaquette Polyvalent, vous pourrez être amené(e) à effectuer de la préparation de commande en fonction de l'activité. Travail en chambre froide. Vos horaires : 07h30 11h30 et 13h à 16h40 (pause de 20 minutes matin et après-midi)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD du 01/06/2025 jusqu'à fin octobre 2025. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (normes HACCP ) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. Possibilité de logement sur place. CDD saisonnier 35 h / semaine Compétences : - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...) - Utilisation de four (à chaleur tournante, sur air pulsé...) - Eplucher des légumes et des fruits

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Plogoff, 29, Finistère, Bretagne

Vous aurez pour mission de : - Réaliser le service à table dans un restaurent spécialisé dans le poisson/fruits de mer, - Assurer le dressage des tables, - Servir les boissons, - Encaisser, - Assurer le nettoyage des tables et de la salle de service. Ce poste est en coupure : service du petit déjeuner à partir de 8h jusqu'à la fin du service du midi. Reprise du service à 19h15 Possibilité de logement à 4.5km du restaurant (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos propres moyens) Travail le week end 2 jours de repos à définir avec l'employeur. Vous déjeunez entre le service du matin et du midi au sein du restaurant. 1 poste à pourvoir dès à présent, jusqu'à début novembre 2 postes à pourvoir dès à présent, jusqu'à fin septembre

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

à Blagnac , le restaurant WASHOKU cherche à recruter plusieurs équipiers polyvalents. Vos missions : - Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits - Enregistrer sa commande et effectuer l'encaissement - Préparer et assembler les produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretenir son poste de travail Conditions et avantages - Respect des mesures d'hygiènes - préparation de sushi, maki, sashimi - Préparation et découpe du poisson est un plus - réalisation de la plonge si besoin le planning : du Mardi au Samedi : Midi et soir Repos : Lundi et Dimanche

photo Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Fort de son ancrage territorial, son magasin de Portet sur Garonne, recherche un "Vendeur conseil pêche (H/F)" spécialisé dans la pêche de la carpe en CDD de 3 mois à temps complet. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (H/F), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Les valeurs Pacific Pêche : PROXIMITE[...]

photo Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Fort de son ancrage territorial, son magasin de Saint Egrève, recherche un "Vendeur conseil pêche (H/F)" en CDD de 3 mois à temps complet. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (H/F), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Les valeurs Pacific Pêche : PROXIMITE : Pacific Pêche compte aujourd'hui 42[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaires de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus

photo Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l'univers de la découpe de viande, au cœur d'un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc. - Effectuer des opérations de manutention simples. - Utiliser et entretenir de machines de découpe. - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste. - Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé. - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - + 10 % de congés payés - + 10 % de prime de fin de mission Horaires de travail : 5h/13h - Cuisinier(ère), commis de cuisine,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. En tant que chef de partie tournant, vous êtes un cuisinier expérimenté et vous êtes pluridisciplinaire : réalisation des sauces , rôtisserie, poissonnerie, garde-manger, entremétier, pâtissier ou encore boulanger. Le chef de partie tournant doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats spécifiques, dressage des assiettes. Vos missions seront : Encadrer l'équipe de cuisine Réalisation des plats et dressage des assiettes Gestion des stocks alimentaires[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre agence Adéquat Chaumont recrute un ou une boucher F/H pour une mission en CDI 36h45/semaine du lundi au samedi située à Chaumont pour un client spécialisé en grande distribution. Vos futures missions : - Préparer et découper les viandes et les poissons avec précision et passion - Assurer la présentation des produits en vitrine pour les rendre irrésistibles - Conseiller et fidéliser la clientèle avec le sourire et la bonne humeur - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire comme un pro Le Profil Adéquat : - Expérience en boucherie exigée (on ne plaisante pas avec la viande !) - Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes - Sens du service client et bon relationnel (les clients vous adoreront) - Capacité à travailler en équipe et autonomie (vous êtes un vrai couteau suisse) Ces missions sont faites pour vous ? Postulez et vous serez recontacter par l'un de nos recruteurs pour échanger sur votre projet professionnel.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un restaurant dans un camping à Argeles sur mer, nous recrutons un second de cuisine sachant faire des pizzas ( étalage de la pâte à la main et cuisson four électrique) ainsi que la préparation et cuisson de la carte du snack(cuisson viandes et poissons) Votre convivialité, ainsi que votre esprit d'équipe et votre professionnalisme seront vos principales qualités. Vous serez accompagné du responsable du site et vous travaillerez en binôme.

photo Matelot polyvalent / Matelot polyvalente navigation maritime

Matelot polyvalent / Matelot polyvalente navigation maritime

Emploi Chasse - Pêche

Port-la-Nouvelle, 11, Aude, Occitanie

Recherche matelot sur petit métier polyvalent . Vos missions : - Participer aux opérations de pêche et de navigation. - Assurer la maintenance et le bon fonctionnement du matériel de pêche et du navire. - Respecter les règles de sécurité et les normes environnementales. - Aider au chargement et au déchargement des poissons. - Effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien à bord.

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Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Votre agence Proman recherche un employé commercial H/F. Les compétences à mettre en œuvre - Accueillir et servir nos clients avec chaleur et bienveillance, car leur satisfaction est notre priorité. - Respecter les règles d'hygiène, qui sont essentielles dans notre métier. - Travailler avec des produits de qualité tels que les fruits de mer, le poisson, la charcuterie et le fromage, qui seront au cœur de vos missions. L'univers du métier - Faire preuve d'endurance et de dynamisme ; vous serez constamment en activité. - Sortir de la monotonie : bien que le travail puisse se dérouler d Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vic-la-Gardiole, 34, Hérault, Occitanie

Le poste : Votre agence PROMAN de SETE recherche, pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine agroalimentaire , un.e PREPARATEUR DE COMMANDES H/F sur VIC LA GARDIOLE(34) Missions: préparation de commandes des Points De Vente (picking et mécanisation) dans le respect des procédures de travail définies entretien de la propreté de votre poste de travail en cours et fin de poste (ramassage des déchets papier, plastique, carton, produit alimentaire.) Taux horaire: selon niveau de qualification et grille des salaires de l'entreprise Poste à pourvoir dès que possible en intérim Profil recherché : Vous avez des connaissances en: sécurité alimentaire Vous n'êtes ni sensible au travail dans le froid, ni à l'odeur du poisson Organisation, rigueur, attention, seront des atouts pour mener à bien votre mission Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Fileteur / Fileteuse

Fileteur / Fileteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Notre client Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, a donc tout naturellement retranscrit tout mon savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Il propose uniquement des mets de qualité réalisés avec des produits nobles issus d'une sélection des meilleurs producteurs. Il a pour devise : « Rendre très bon ce qui est déjà beau. »Il recherche un Fileteur (H/F) artisan fumeur. Dans le cadre de son développement, il recherche un fileteur de saumon H/F en CDI à temps complet, disponible dès que possible, pour rejoindre une équipe soudée et investie. Le poste consiste à réceptionner les poissons, principalement des saumons, à les fileter avec précision, à les trancher finement, à procéder à l'éviscération et au nettoyage minutieux, tout en retirant les arêtes si nécessaire. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est fondamental, tout comme le nettoyage rigoureux du laboratoire. Le ou la candidate travaillera en étroite collaboration avec le reste de l'équipe afin de garantir une qualité constante et irréprochable des produits finis. Pour ce poste, une expérience d'au moins trois ans dans un environnement de transformation agroalimentaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Céret, nous recherchons un(e) serveur(euse) pour la saison 2025. Vos missions: -Vous serez en charge de la mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus POSTE NON LOGE

photo Assistant / Assistante achat

Assistant / Assistante achat

Emploi

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous avez une première expérience dans les achats et souhaitez évoluer dans une entreprise engagée et à taille humaine ? Rejoignez une structure en pleine croissance, spécialisée dans la restauration collective en milieu médico-social, et contribuez activement à la gestion de son service Achats ! LE POSTE : En appui du Responsable des Achats et en interaction avec plusieurs services internes, vous interviendrez sur les volets achats, ERP et relation fournisseurs, notamment : 1- ERP et Gestion administrative : - Participer au déploiement et à la gestion quotidienne d'un ERP achats (intégration des mercuriales fournisseurs, suivi des référencements, hotline utilisateurs, coordination avec les interlocuteurs du back office). - Organiser des formations à l'ERP pour les responsables opérationnels et assurer un suivi via des tableaux de bord. - Référencer les nouveaux produits dans l'ERP, en lien avec la politique d'achats de l'entreprise. - Suivre les non-conformités fournisseurs et produire les statistiques associées. 2- Relation fournisseurs et négociation : - Assurer l'ouverture et la fermeture des comptes fournisseurs (dans le cadre des ouvertures/fermetures de sites). -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Mission : Nous recherchons un vendeur h/f en poissonnerie passionné par les produits de la mer et le contact client pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de conseiller la clientèle, de préparer et mettre en valeur les produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions : -Accueillir, conseiller et servir les clients -Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, filetage, découpe) -Mettre ne place l'étalage et veiller à sa bonne présentation -Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail -Participer à la gestion des stocks et aux commandes Profil : -Expérience en vente ou en poissonnerie souhaitée -Bonne connaissance des produits de la mer -Sens du service, dynamisme et esprit d'équipe -Rigueur sur l'hygiène et la sécurité alimentaire

photo Vendeur / Vendeuse en animalerie

Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Mitre-les-Remparts, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les missions du poste Tu veux une formation qui a du chien ? Un métier où tu pourras conseiller des clients tout en étant entouré(e) d'articles pour nos amis à quatre pattes (et bien plus !) ? Alors cette offre est faite pour toi ! Ce que tu apprendras chez nous : - Accueillir et conseiller les clients pour qu'ils trouvent les produits adaptés à leurs compagnons - Mettre en rayon et veiller à ce que tout soit bien ordonné (un peu comme un panier bien préparé pour un chiot) - Passer en caisse avec le sourire et fidéliser la clientèle - Participer aux animations et aux opérations commerciales pour booster les ventes - ? Ce que l'on te propose : Un contrat d'apprentissage pour obtenir un diplôme de niveau Bac Conseiller de Vente Une équipe prête à te transmettre son savoir-faire pour que tu sois à l'aise comme un poisson dans l'eau Un cadre de travail dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure aux côtés des passionnés d'animaux Des conditions sur mesure : - Un contrat d'apprentissage de 8 mois et demi, 35h par semaine (26h en magasin + 9h de formation en visio) - Une formation 99% à distance (avec 1 déplacement à prévoir au CFA pour l'examen) - Une prise de poste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement situé au centre-ville de Reims, vous aurez pour missions : Mise en place des produits avant et après le service Nettoyage de son plan de travail Savoir couper des fruits, légumes et herbes Préparation entrées et desserts Cuisson des viandes et des poissons Faire la plonge S'impliquer dans l'entreprise L'établissement est ouvert du mardi midi au dimanche midi Contrat proposé : mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir et samedi soir, dimanche midi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

- Préparation des ingrédients : découper les légumes, préparer les viandes et poissons, mesurer les ingrédients. - Entretien de la cuisine : nettoyer les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements. - Aide à la cuisson : assister le chef cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats. - Gestion des stocks : vérifier les niveaux de stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Dressage des plats : disposer les aliments sur les assiettes de manière esthétique avant le service. Compétences techniques - Connaissance des techniques culinaires de base - Maîtrise des outils et équipements de cuisine - Compréhension des normes de sécurité alimentaire Compétences comportementales - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Bonne gestion du stress et des priorités

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions : - réaliser la vente de produits issus de la mer selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - préparer et découper les différents poissons, crustacés. - présenter et valoriser nos produits. - écouter et conseiller la clientèle. - entretenir votre espace de préparation et de vente Ouverture du LUNDI AU SAMEDI AVEC UN JOUR DE REPOS FIXE DANS LA SEMAINE de 14H20 à 20H FORMATION EN INTERNE PROFIL SOUHAITE : Vendeur en poissonnerie, en charcuterie, traiteur, boucher.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Assurer la propreté de la zone de travail Sans coupure Vous devrez faire preuve de créativité et convivialité !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

Vous êtes rattaché à un Snacking : préparation et cuisson de frites maison, assaisonnement, préparation et cuisson des viandes (borchette, steack de cheval), préparation et friture du poisson. Vous réaliserez également des nems et acras. Vous devrez maintenir la cuisine en état de propreté.... Vous serez force de proposition pour l'élaboration de nouveaux services et recettes

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Plouigneau, 29, Finistère, Bretagne

*** URGENT *** CDD 1 mois, travail 1 weekend / 3, temps complet 35h / semaine. Possibilité de renouvellement Préparation des repas, entretien et rangement de l'espace de travail Préparation des repas - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons ) - Préparer les entrées et les desserts - Conditionner les repas Entretien et rangement de l'espace de travail - Choisir les produits d'entretien adaptés - Entretenir les appareils et installation de la cuisine - Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle - Nettoyer et ranger les équipements, les locaux, etc - Réception et rangement des commandes Gestion des stocks - Préparer et transmettre les commandes - Réceptionner les marchandises - Assurer le stockage des aliments

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vinça, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à Pourvoir pour la Saison 2025 du 26 Mai au 14 Septembre 2025. Poste Nourris. Non Logé. DESCRIPTION Restaurant situé au sein du Camping***Les Rives du Lac situé à Vinça dans les Pyrénées Orientales. Nous recherchons pour notre Restaurant un Cuisinier afin de s'assurer du service du midi et du soir. Vous êtes dans une brigade de trois pour une moyenne de 90 couverts pars jours. Contrat évolutifs de 35 heures à 44 heures / salaire de 1 500€ Net à 2 000€ Net. Jours de repos. VOS MISSIONS : - Vous êtes capable de préparer les plats froids. - Préparer et cuire les viandes et les poissons. - S'occuper des accompagnements ( frites / légumes etc.. ) - Dressage des assiettes. - Aider l'équipe sur l'envois du service. - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et hygiène alimentaire. - Veiller à ce que tous les plats soient servis dans les délais impartis et répondent aux attentes des clients - Collaborer avec le personnel de service. Participer à la maintenance et l'entretiens des locaux ainsi que veiller au respect des normes d'hygiène. PROFIL RECHERCHER : - Contrat saisonnier - Dynamique, réactif - Capacité d'adaptation -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant situé à Pléneuf Val André, nous recherchons un plongeur en restauration H/F afin de : - Réaliser la plonge - Entretenir et un nettoyer un espace de travail. - Essuyer et ranger la vaisselle, les verres... Cuisine maison et travail des produits de la mer (poisson frais, fruits de mer, St Jacques.) Vous travaillerez dans le cadre d'une entreprise familiale sérieuse et très carrée. Débutant accepté. 2 jours/semaine: vous travaillez le jeudi et vendredi soit 7h par jour. 11€ NET de l'heure Intéressé(e) ? Contactez Mr Dobaire au 06.03.31.40.53

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Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) des poissons sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Travail le matin (démarrage au plus tôt 5h du matin) Vous devez avoir une bonne relation client port de charges Poste à pourvoir dès que possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Scaër, 29, Finistère, Bretagne

Les Restaurant Bar Saigon se situe à SCAER (29390). Etablissement proposant de la cuisine vietnamienne, avec environ 80 couverts par repas le samedi et 25 couverts en semaine. Nous sommes à la recherche d'un/e serveur/euse polyvalent/e. Vous réaliserez les activités suivantes : - aide pour quelques préparations en cuisine (légumes, viande, poisson) - service en salle - encaissement - traçabilité informatique des produits vendus afin de réaliser la gestion des stocks ( la responsable traitera les commandes) Profil : Vous parlez le vietnamien. Vous avez des premières notions en cuisine. Poste à pourvoir dès que possible.

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une entreprise familiale, vous assurerez la mise en place de l'étal, le conseil et la vente auprès des clients, la préparation des poissons et des plateaux. Vous travaillerez 3 matins par semaine (Mercredi et Samedi sur le marché d'Uzès et le Vendredi sur le marché de St Quentin la poterie) Une expérience en vente est souhaitée mais les débutant (e) sont accepté (e) si réelle motivation. Horaires 6h et 14h. CDI - 24H

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Remplacement du 30 juin au 2 août 2025 -Récupération des livraisons -Étudier les menus et les réaliser -Préparation-Organisation et élaboration des repas selon les règles hygiène et HACCP -Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer -Épluchage des légumes pour préparation des soupes le soir. Épluchage des fruits -Élaboration des repas selon le mode de cuisson à réaliser -Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons. -Préparer les sauces, les pâtisseries -Soigner la présentation de chaque plat, réaliser les assiettes en fonction des textures -Anticiper les préparations du lendemain Horaire:7h30-14h30

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Synergie DUNKERQUE recherche pour l'un de ses clients : un agent de conditionnement (H/F)Type de mission : Intérim Horaires : 05H30 - 13H00 / 13H00 - 20H30 Démarrage : Dès que possible Lieu de la mission : Grande-Synthe Vous évoluerez au sein d'un environnement de produits (viandes et poissons) surgelés et aurez pour mission le conditionnement. Vous réaliserez les opérations attachées à l'emballage ainsi qu'au conditionnement des produits en fonction du secteur. Vous appliquerez des mesures correctives en cas de dysfonctionnement des équipements et de non - conformité du conditionnement des produits. Vous pouvez effectuer le réglage, l'entretien des équipements et réaliser des opérations de marquage, de stockage, d'étiquetage... Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Réaliser le colisage- Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Entretenir un poste de travail - Organiser le stockage des produits[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Canet-en-Rousillon, nous recherchons un(e) serveur/euse pour la saison 2025. Vous aurez pour missions : - La mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. - Dresser les tables - Conseiller le client dans ses choix de plats et des suggestions du jour - Veiller à la satisfaction du client - Débarrasser et nettoyer la table Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. Poste à pourvoir de suite jusqu'à Septembre 2025. 2 jours de repos. Condition de travail : uniquement les week-ends de Juillet et Aout à temps plein

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de Plage , situé en Corse, proposant une cuisine méditerranéenne mettant en avant les produits de saison et de région, avec une attention particulière portée aux cuissons au brasero, recrute pour compléter sa brigade son SECOND DE CUISINE H/F. - L'établissement dispose d'un cuisine parfaitement équipée. L'activité varie entre 140 cvts le midi à 80/110 le soir selon la période saisonnière. - La brigade se compose du chef de cuisine, de 4 chefs de partie, d'un commis et d'un plongeur. - La cuisine se veut simple mais joliment dressée dans l'assiette. VOS MISSIONS : - Assister le chef dans la gestion de la cuisine et des services - Remplacer le chef lors de ses jours de congé - Superviser et encadrer une brigade de 10 personnes - Maîtriser la cuisson des viandes et poissons, notamment au brasero - Veiller au respect des normes HACCP et au bon fonctionnement de la cuisine - Gérer les commandes et le stock en collaboration avec le chef Nous vous fournissons une veste de cuisine PROFIL : - Expérience : 3 ans minimum en tant que Second de Cuisine - Bonne gestion du stress et des coups de feu - Capacité à travailler en équipe et à manager efficacement - Poste saisonnier[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Présentation de l'entreprise Yes ! compte 10 agences dans le Grand Sud-Ouest, spécialisées dans le travail temporaire et le recrutement Saisissez une nouvelle opportunité : adoptez l'esprit pionnier avec Yes ! Du haut de ses 30 ans, le groupe Yes ! est composé de 11 agences dans le Grand Sud-Ouest et compte 70 collaborateurs permanents. L'année 2024 marque une nouvelle phase de développement pour le groupe puisqu'il ouvre une nouvelle agence à Bordeaux. Expert du recrutement et du travail temporaire, le groupe accorde une grande valeur à la confiance que lui offrent ses clients et ses salariés intérimaires et met tout en œuvre pour la préserver. Révélez vos talents avec Yes ! Description du poste Nous recherchons pour un de nos clients en Supermarché, un Vendeur en poissonnerie H/F pour une mission en intérim Pour la période du 17 au 21/07/25 qui sera reconduite du 13 au 30/08/25 Les missions du poste : Aide au montage/démontage du stand Mise en valeur des produits Préparation des poissons à la demande des clients (formation possible en interne) Mise en rayon de la partie libre service Votre profil : Goût prononcé pour le service client avec expérience réussie dans[...]

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